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 Senelgal 旅行者ガイド     おすすめの各国料理
               (カーボベルデ、レバノン、メキシコ、ドイツ、カメルーン、カリブ他)

Menu 街中のレストラン 旅の豆知識
 Chez Loutcha

101 Rue Moussé Diop

tel:821-0302
カーボベルデ料理。セネガル料理もあり。一つの皿の量が非常に多いので大勢でいくのをオススメしますとのことでした。 郊外へ出るときは、街でたくさん走っている黄色いタクシーをつかまえましょう。Fenêtre Mermozなら1,000CFAかr1,500CFAでいけると思います。

Farid
http://www.hotelfarid.com/
51, Rue Vincennes
tel:823-6123
ファリッドホテル内のレストラン。
レバノン料理。子連れでいってしまいましたが,シャンデリアがあって,ウェイターさんは蝶ネクタイで,きちんとワイングラスが置かれているところ。20種類くらいの料理を試せるコースがおいしいですよといわれてでかけましたが,出てくる皿すべて驚きの連続でした。すずめの丸焼きをバリボリ食べるのとか,非常にすっぱい料理とか。異文化体験を味わいたいなら是非どうぞ。子供が食べられる料理は少ないです。

口コミ情報あり!(2004年7月)
私はここの料理にはまりました。
レバノン風タブレサラダ:クスクスは少しで、野菜たくさんのサラダ。
牛タンのマリネ:これはほんとうにおいしかったですよ。
レバノンソーセージ
アーモンドの入ったご飯などなど・・・。
ただ、lait cailleを使った料理はかなりこってりしていて、大人数で食
べたほうがいいでしょう。
Le Mex
Rue Mousse Diop & PompidouとEl Hadi Amadou Assane Ndoyeの間
tel:823-6717
メキシコ料理。
Tacos(1600F) Fajitas(1800F) Quesadillas(1600F)を食べてみました。Tacosは牛肉のミンチ入りで、まぁまぁいけます.ちょっと辛味とメキシコ料理独特のシナントロ(香草、パクチー)のにおいが薄いですが.
Fajita(鶏肉)もまぁまぁ.ただ、どれも手作りの厚手のトルティーヤを使っているようで、これがなんだか違和感があります。Quesadillasは、この厚手のトルティージャの中になんとポテトサラダにチーズがまざったものが詰まったものだったのでびっくり。
チリコンカルネがおいしい,タパス5皿とビールのセットがおいしいという評も。
La Casa Créole
El Haji Djily,Rue de Dagorne近く、郵便局近
tel:823-4081
ソワレやはたまた結婚披露宴で何回かいきました。ライブバンドあり。2階テラス席が気持ちいいですね。出し物がある場合、出演者控えの間があるので便利です。
ちょっと郊外へ
Out of Rosenheim
Route de N'gor

tel:659-0014
ドイツ料理。
どなたかコメントどうぞ。
Mini Resto Maquis
Villa #4226, Amitie 3, Sicap
tel:825-5573
カメルーン料理
どなたかコメントどうぞ。
Mahi Mahi
Route de Ouakam

tel:820-7407
カリブ料理。
どなたかコメントどうぞ。
Le Noisy Be
Km2,5 Av. Cheikh Anta Diop

tel:824-2836
マダガスカル料理。
どなたかコメントどうぞ。
その他のレストランを調べるならこちらのリンクがオススメ(仏語)→http://www.senegalaisement.com/senegal/dakarrestaurants.html
                                   http://www.ausenegal.com/midis/restodk.htm